咖喱香芋

現在正是吃香芋的時候，香芋的吃法層出不窮，今天咱給大傢介紹一道鮮咸有味的香芋吃法-----咖喱香芋，這裡有將香芋先放入鍋中炸制後在炒制成的，這樣做出來的香芋吃起來會更加的美味，炸制的香芋吃起來酥脆，炸制後再燜制的香芋吃起來酥脆綿軟糯口，口感豐富，本身的香甜再加上咖喱的鮮咸辣，吃起來就更是美味瞭。

咖喱香芋的做法教程：

1、香芋一個。

2、香芋去皮切塊。

3、燒油下入香芋塊過油。

4、將香芋炸熟。

5、將香芋瀝出多餘的油。

6、香芋放入鍋中淋上醬油炒勻。

7、放一碗清水。

8、放點鹽。

9、放一小塊咖喱。

10、將香芋煮軟撒點香蔥即成。

成品圖：

咖喱香芋的美味小竅門：

1、咖喱本身已經有咸味瞭，所以加鹽的時候少加點。

2、香芋放入油鍋中炸制的時候要用小火，避免炸糊。

咖喱香芋的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道菜肴不妨做來和傢人們嘗一嘗吧， 做來當做是小零食食用也是很不錯的呢。