雞湯豆腐小白菜

雞湯豆腐小白菜主要取材於豆腐、小白菜、蟹味菇等食材，是一道營養全面均衡的美味美食，其中豆腐是一種很常見的食材，也是人們所喜愛的食材之一，它不含膽固醇，含有豐富的維生素、蛋白質等，是很是適合患有高血壓等類似病人食用，小白菜中含有大量粗纖維，可以防止便秘，幫助消化。

雞湯豆腐小白菜的做法教程：

1、豆腐切長條用開水燙一下，小白菜洗凈切成段。

2、鍋內放油加蔥爆香，加入蟹味菇煸炒，加入雞湯燒開，加入豆腐煮15分鐘。

3、上面加小白菜，加入鹽調味，略微煮一會即可。

成品圖：

雞湯豆腐小白菜的美味小竅門：

1、小白菜不要煮得太久，這個小白菜很嫩，煮開一會變色就差不多瞭。

2、沒有雞湯也可以放入高湯、清水煮，都可以。

雞湯豆腐小白菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，很是不錯的呢，不妨做來給傢裡的老人和小孩子嘗一嘗，還可以補充維生素，營養美味又健康。