醬淋秋葵保護腸胃

秋葵是春天裡的蔬食最美味一道菜，簡單的淋上油醋醬就能食用瞭，而且是保護腸胃非常健康的一道飲食。在傢制作醬淋秋葵的時候要註意秋葵不能煮太久瞭，而且不喜歡吃蒜末的朋友可以不加，直接用醬油拌即可。

醬淋秋葵的做法圖解：

1、葵一把

2、把蒜末.辣椒末.薑末.醬油膏.糖.醋.少許冷開水.香油混合拌勻即可

3、秋葵削去蒂頭較硬組織入滾水燙熟撈出.排盤淋上醬汁即可。

成品圖：

醬淋秋葵的做法小技巧：

1、秋葵削去蒂頭較硬組織.吃起來質地更顯細致口感提升不少。

2、如果是純素者去掉蒜末用薑末，同樣很好吃。