藍莓山藥杯

在傢做藍莓山藥杯的時候一定要用鐵棍山藥來做，喜歡吃甜的朋友朋友可以用蜂蜜代替酸奶，會更加好吃。時值七月，濃烈夏日綿綿繾綣，藍莓山藥，秀色可餐的外形、細膩柔軟的心思、柔滑爽口的韻味，降落到舌尖的一瞬，萬般甜美纏綿都在頃刻綻放縈繞，便是一聲陶醉的贊嘆。

藍莓山藥杯的做法：

1、山藥去皮，切丁。

2、放入鍋中煮熟。

3、藍莓洗凈，放入料理機中，加純凈水打成泥。

4、取山藥放入杯中，調入牛奶。

5、淋上藍莓泥，放入幾粒藍莓即可。

成品圖：

藍莓山藥杯怎麼做好吃：

1、一定要選擇鐵棍山藥，蒸熟後口感軟糯，一般的大山藥熟瞭也是脆的，是壓不成泥的。

2、也可用蜂蜜代替酸奶。冷藏一下口味更好。

食材功效：

藍莓山藥是既美味又養生，水果有水果的甜，酸奶有酸奶的甜，清淡而馥鬱，這才是最最恰當的甜。

山藥味甘、性平，具有健脾補肺，益胃補腎，延年益壽的功效。花青素由內而外的雙重保護作用，可以防止皮膚皺紋的早期出現，並且使皮膚長期光滑，富有彈。藍莓山藥杯，吃起來酸甜可口，有時候平凡簡單的食材，花點心思就能出彩。

藍莓山藥杯很適合零廚藝的人宴客，擠在餅幹上，薯片上，一起吃特別好吃。也可以做成這樣的杯子，像甜點，好吃又上檔次。