麻油炒黑木耳

新年的腳步越來越近瞭，冬天因為人們的活動量驟減所以很容易造成吃的多但排的不暢通，現在基本上傢傢戶戶有暖氣有冷暖空調也加大瞭空氣的幹燥成度，這也會造成體內燥熱的上升也就是上火，所以更要保證大便的暢通來保證體內的清潔盡可能的少積宿便多排毒。

主料:鮮黑木耳(200g)，如果是幹品(23g)
輔料:薑(4g)，肉絲(80g)

黑木耳洗凈，

去蒂切細絲，

薑洗凈切細絲。肉切絲兒

鍋上火入麻油，

先下入薑絲炒出香味，

再下入木耳絲炒幾秒，

續入肉絲翻炒均勻後，

加入50g清水繼續翻炒，

最後放入醬油炒勻後即成。相當容易吧？