白切雞的醬料怎麼調72 簡單又上頭
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1、用料:紅薯3個、玉米淀粉1勺、面粉1勺、水半杯、食用油適量。
2、紅薯清洗幹凈。
3、去皮切成小丁。
4、加入玉米淀粉和面粉。
5、再倒入適量的水,拌勻,讓紅薯都裹上面糊。
6、把紅薯碼放到篩網上,中間不要留下縫隙。
7、油溫升高後下鍋炸,火候不要大,反復慢慢炸。
8、炸到金黃色後,用筷子一撬就脫離下來瞭。
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