1、新鮮桑葚500克、冰糖150克、45°高粱酒1000克。2、新鮮桑葚用清水淘洗幹凈。3、將洗幹凈的桑葚放在竹篩上,放在陰涼...
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1、食材:豬肉10斤,鹽1斤半,白酒2斤,辣子面100克,花椒面100克,八角面30克。2、新鮮的豬肉把豬毛拔幹凈,洗凈備用。3、放高度白...
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1、食材:魚。2、準備好魚,將魚的脊背切開,清洗幹凈內臟和魚鰓。3、用幹凈的抹佈才幹凈魚血和黑色內膜。4、用鹽均勻抹在魚...
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1、準備新鮮檸檬1公斤,優質高粱酒3公斤,冰糖500克,無油無水刀和面板一個幹凈的玻璃瓶適量的鹽,水適量。2、用適量的白葡萄...
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1、準備5斤成熟新鮮的餘甘果,1.5斤的冰糖,8斤50°以上的米酒或者高粱酒,1個15斤的玻璃罐子容器。2、用清水洗幹凈餘甘果後...
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1、主料獼猴桃若幹、白酒適量、冰糖、枸杞幹凈的容器。2、獼猴桃、酒、冰糖的比例為10:10:5。(根據個人口味調整)3、選用未...
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1、食材:枸杞50克、桂圓50克、高粱酒1斤2、做法:枸杞、桂圓放入酒壇中,倒入高粱酒,加蓋密封一周。3、功效:具有健脾補胃、補...
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1、食材:枸杞50克、桂圓50克、高粱酒1斤2、做法:枸杞、桂圓放入酒壇中,倒入高粱酒,加蓋密封一周。3、功效:具有健脾補胃、補...
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1、材料:車厘子500克、高粱酒1.8升、玻璃罐。將車厘子洗凈,在淡鹽水中浸泡15分鐘左右,再用流水沖洗幹凈,用廚房紙巾將車厘...
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方法如下:1、將魚買回來後,用冷水清洗幹凈後,從魚背上切開,用幹凈的抹佈將水分擦幹,血跡一並擦幹;2、開火,將花椒和鹽一起下鍋...
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1、扁魚從背脊處開刀,切開背脊的魚骨,把魚的內臟和魚鰓祛除。2、不要用水洗,而應該用一塊幹凈的抹佈,一點點地檫幹凈魚體內...
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1、剪開頭、腹的連接處,拉出頭足。2、取出腹中的軟骨。3、剪開腹部,把墨囊小心取出,墨囊可用鹽與高粱酒浸泡,做成墨魚汁醬...
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1、將晾幹的大蒜找一個幹凈的容器(整齊有序)裝入,在大蒜上撒一層鹽,撒好後再放一層蒜,繼續放鹽,以此類推,直至將所有大蒜放...
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1、100 千克的鮮蘿卜配料為:食鹽8~10 千克、明礬200 克、花椒粉14 克、小茴香56 克、甘草42 克、桂皮28 克、丁香63 克...
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做麻婆豆腐一般都用米酒來做的,今天我們改用58度金門高粱酒來提味,對於重口味的美食愛好者是一大誘惑,會忍不註一口接一口...
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冰冰Teny基本信息中文名:冰冰Teny名字:邱冰冰英文名:Teny Qiu生日:1993-12-05屬相:雞出生:中國 臺灣臺北市職業:平面模特邱冰...
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1、主料:桂花250克。調料:冰糖250克,白酒2000克。2、摘下的桂必須是幹凈的,沒有泥沙,將桂花置於陰涼通風處陰幹一天。3、取...
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1、麻雀有補腎壯陽、固精縮尿的功效,對腎虛陽痿早泄、腰膝酸軟、小便頻多者有一定的療效。主治腎火虛衰的性功能減退,女...
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這道菜應該算是一道西餐。鵝肝醬是法國最著名的美食,它一直是老饕的最愛和動物保護人士的最痛,盡管營養學傢認為鵝肝醬並...
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1、第一步:準備好原材料。推薦選用今年新蒜3.5公斤,去皮後大概六斤左右、食鹽375克、白糖375克、醋1600ML(具體的可以根據...
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1、檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去臟。也可在鹽水裡浸泡半小時。2、將檸檬晾幹或者擦幹水,然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片。3、用...
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1、釀制酒香玉米:玉米十斤洗凈,用水泡一天一夜。(傢裡沒有大鍋,十斤玉米還是高壓鍋分三次煮的)。2、用高壓鍋煮玉米,煮至玉米...
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1、首先將凈洛神花的花果取出,留下花萼,洗洗鋪平晾曬幹水分,將花瓣裝入罐裡。用冰糖壓住,然後把高粱酒全部倒入。2、封好罐...
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想要做出與眾不同的烤肉,除瞭要有電餅鐺這一烹調神器外,還要掌握獨特的制作方法。那你有沒有吃過沙茶烤肉呢?你會做沙茶烤...
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1、主料:大黃魚。輔料:蠶豆、高粱酒、黃酒、白酒、香糟、蔥、薑、花椒、紅蘿卜、洋蔥、西芹、香菜 調料:鹽、雞精、白糖。...
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