1、冷水下鍋。骨頭下鍋前,要先洗凈,再焯水。焯水能去掉臟東西,去掉血沫,去掉大部分嘌呤。燉湯時要冷水下鍋,冷水要一次加足,...
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1、把牛骨頭洗幹凈,泡水10-15分鐘去血水。2、把需要用的配料切好備用,胡蘿卜切成小塊。3、鍋中倒油,油七成熱的時候,把配料...
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1、準備主要的食材:一節新鮮的玉米、少許銀耳幹、一小段胡蘿卜、幾塊大骨、少許生薑。2、打開電磁爐,加入水燒開,放入鹽醋...
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1、關於羊骨補腎的記載,早在古代就出現瞭,後經現代醫學證實,羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等成分,這些元素都具有補腎...
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1、主料:豬骨500克、山藥300克、甜玉米1根2、輔料:料酒半勺、胡椒粉1克、鹽2克、大蔥1節、香菜20克、薑1小塊3、步驟:豬骨...
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1、將要用的骨頭洗凈,以備用。2、將幹的黃花菜、柚子皮泡在水裡。3、骨頭放入高壓鍋,加入清水,水過肉即可。4、等高壓鍋...
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1、豬肉排骨最好選擇背部的,切成適合吃的大小,在清水中浸泡一夜,以除去排骨上的豬血。2、在鍋裡倒入充分的水分,把排骨倒進...
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白蘿卜骨頭湯。材料:白蘿卜1個,豬骨1斤,薑片2片,蜜棗2個。做法:1.豬骨飛水後洗幹凈。2.白蘿卜削皮,切大塊。3.全部材料一起放...
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