煮骨頭湯的步驟 骨頭湯得做法

1、主料：豬骨500克、山藥300克、甜玉米1根

2、輔料：料酒半勺、胡椒粉1克、鹽2克、大蔥1節、香菜20克、薑1小塊

3、步驟：豬骨用清水泡洗3小時左右，中途換1次水，最後再清洗幹凈

4、鍋內燒開水，把洗幹凈的排骨放進來，大火煮開，煮3分鐘左右，撈出洗幹凈浮沫

5、把洗好的骨頭放進炒菜機

6、然後一次性加足水

7、放入大蔥和薑片，選擇肉類，湯羹模式，啟動機器，進入自動烹飪模式

8、鮮甜玉米去皮清洗幹凈，切成段；山藥洗幹凈切成段；一起放入湯內，繼續燒致熟透

9、湯熬好後再放鹽和胡椒粉調味，然後撒上切好的香菜段

10、盛出即可享用