1、糖醋汁牢記比例,按照順序54321,5勺清水,4勺番茄醬,3勺白糖,2勺醋,1勺淀粉,先在碗中攪拌均勻,把鍋燒熱以後,再倒入鍋中。2、如...
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1、用醬油、料酒、生薑、蒜片和淀粉醃制。則就是把裡脊肉洗幹凈,切成大約0.3厘米後的片,在裡面加入醬油、料酒、薑片、蒜...
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1、提前將銀耳用溫水泡開,散開後就用剪刀把它黃色的根部剪去,徹底洗凈。然後用手將銀耳撕成小片,不要用刀切。辣椒跟大蔥...
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1、牙簽肉是豬裡脊肉做的。牙簽肉是一道新穎的傢常菜,牙簽肉外酥裡嫩、酥香可口、色澤鮮艷,具有麻、辣、咸、甜等不同味...
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1、沙縣小吃的餛飩餡是裡脊肉做的,是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。裡脊肉通常分為大裡脊和小裡脊,大...
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1、很多人覺得豬身上最嫩的是裡脊肉,其實不然,最嫩的是梅花肉。梅花肉位於豬的肩胛骨處,這種的分佈是瘦肉中摻雜著脂肪,形...
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1、材料木耳,大蔥,裡脊肉,薑,醬油,鹽,水淀粉2、抓一把幹木耳,用水泡上。如果您特著急趕著做菜,可以用溫水泡發。3、泡好的木耳...
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1、準備裡脊肉一快,青椒(切片)、蔥花、料酒、淀粉、甜面醬、鹽和油適量。2、 裡脊肉切片。 放入盤中,放入一勺鹽。 放入料...
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1、材料:豬裡脊肉,胡蘿卜,蔥花,鹽,油,水,生抽,幹淀粉2、豬裡脊肉切絲,撒少許水、生抽、鹽入味約15分鐘;3、後加幹淀粉拌勻至無幹...
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1、裡脊肉拍松,切成小塊,加入鹽、料酒、醬油、淀粉拌勻。2、三樣配菜洗凈後切片,這三樣配菜可以先過一遍油;蔥切小段,薑切片...
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