1、準備粉腸適量,做粉腸的第一步就是清洗,粉腸一定要清洗幹凈,將粉腸放入清水中,加入適量的淀粉不斷的抓洗,然後再次用清水...
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1、原料:豬肥瘦肉2.5公斤,豬小腸適量,幹淀粉1公斤,香油250克,鹽12克,醬油120克,蒜末、蔥末各75克,米醋120克,花椒粒12克。2、克...
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1、豬小腸立即煮非常容易造成口味軟糯,要想結腸更為有嚼勁而且更為脆,需要將準備好的豬小腸先清理幹凈,隨後用白米醋侵泡...
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1、用料:粉腸300克、豬肚1個、白胡椒粒100克、 瘦肉200克、生粉適量、鹽1勺、胡椒粒15粒。2、豬肚切去肥油,洗擦幹凈,除去...
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1、可以冷凍保存,自然解凍風味不變,微波爐解凍肯定不好吃的。2、冷凍食品是(指在攝氏35度至零下50度的溫度之下)經過急速...
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1、粉腸可以放冰箱保存。放在冰箱冷凍室保存即可。2、新鮮粉腸如果是準備近兩天制作成菜肴,可以用醋把粉腸浸泡,可以除去...
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1、用一杯大米洗幹凈,放入電飯煲加入1.5L水,按煮粥鍵。2、準備滾粥的材料,肉丸切厚片,瘦肉切薄片、豬粉腸切段,瘦肉和豬粉腸...
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1、主料:白粥粥底1碗、豬粉腸適量、瘦肉適量、肉丸適量2、輔料:薑絲適量、蔥花少許3、用一杯大米洗幹凈,放入電飯煲加入1....
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1、將豬肝放置一旁,用水浸泡出血水。2、將豬粉腸洗幹凈,切成一小段一小段的,放置盤中,待用。3、將廋肉洗幹凈,切成薄片,放置...
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1、一斤淀粉,取出一兩,加水攪拌均勻;2、鍋中放入一斤半老湯燒開,倒入水淀粉,放涼備用;3、肉餡二斤加蔥薑末,鹽,味精,雞粉,香油,攪...
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1、準備新鮮的豬筒骨、雞骨架、瘦肉、豬肝、粉腸、河粉、玉米淀粉、生菜、蔥、香芹;起鍋燒水把豬筒骨、雞骨架焯水後再...
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1、在豬的身上挑選出豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰、粉腸、隔山衣(豬隔膜)、前朝肉。2、將豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰...
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原料:牛雜(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種)1500克,淺色醬油15克,深色醬油15克,精鹽15克,紅糖25克,老薑35克,面鼓醬(或柱...
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1、首先粉腸裡加入兩勺淀粉,將粉腸清洗幹凈,清洗時不需要像豬腸一樣反復清洗,簡單清洗下就好。2、將每條腸子都這樣打開,用...
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1、半鍋水加入薑片花椒八角蔥段煮十分鐘,撈去花椒八角。2、另置一鍋水煮熟米粉。3、裡脊切片後切絲。4、把肉絲加進蔥薑...
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1、生豬腸內外洗幹凈,控幹(擠幹)水,用細鹽鹽漬後裝入保鮮袋,放入冰箱保存。短時間使用放在冷藏室,長時間保存需放冷凍室。生...
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1、原料牛雜(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種)1500克,淺色醬油15克,深色醬油15克,精鹽15克,紅糖25克,老薑35克,面鼓醬(或柱...
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清燉冒節子主料:豬肺(一副),粉腸(一副) 輔料:豌豆(適量)把豬肺切塊和整副粉腸在開水中煮兩分鐘(去血末)在煮好的豬肺和粉...
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1、粉腸處理:先把粉腸沖洗幹凈,然後用剪子把腸衣剪掉,再把粉腸切成約手指長度的段段。 2、燒一鍋開水,把排骨、粉腸分別焯...
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1、豬粉腸加入鹽、生粉洗幹凈2、準備蔥、薑片,一部分薑片拍碎3、洗幹凈的豬粉腸、蔥切成段4、鍋裡燒開水加入一瓶蓋花雕...
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1、主料:紅薯淀粉300g、豬肉餡300g2、輔料:薑適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、五香粉適量、料酒適量、老抽適量、香料適量...
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1、豬粉腸洗好,用鹽,料酒醃好。2、準備好配料。3、薑切絲,蒜頭切粒,辣椒滾刀切塊。4、熱油鍋裡爆香薑蒜。5、把醃好的粉腸...
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整理冰箱發現還冷凍著做臘腸剩下的腸衣,正好拿來做點粉腸,特別喜歡傢鄉的粉腸,小時候每到過年都要殺豬灌粉腸,味道獨特,直接...
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想說,我們客傢有釀苦瓜,釀豆腐,釀茄子……那麼多,我在買菜時突然看到豬小腸,我們叫粉腸。我想,傢裡過年時都會做臘腸,但都是臘...
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