肉夾饃是一道非常有名的小吃,做法也非常的多,我也不知道它是怎麼叫起來的,面餅打中間用刀劃開,夾入鹵好的肥瘦相間的醬肉,再...
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1、制饃配料:高筋面粉1500g,食鹽6g,食用小蘇打4.5g,純凈水680g,豬油適量。2、做法:溫水開始和面。面團揉至表面光滑,不粘手。...
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