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微波爐烤地瓜

微波爐烤地瓜

微波爐是傢居常用電器,用它來烤地瓜,是很正常的事。如果天冷或天熱,想吃地瓜,又不想出去買,可以自己在傢做。但在做之前,先瞭解一些微波爐與烤地瓜的知識,具體如下:

微波爐

微波爐是一種利用微波加熱食物的炊具,在加熱過程中,磁控管在電源激勵下會連續產生微波,並把微波均勻地分佈在爐腔內,使食物中的水分子發生振動,從而自動升溫。微波在安全的情況下不會對人體造成危害。將食物置於微波場中,微波電場會深入食物內部,達到均勻加熱的目的。

烤地瓜

取幾隻三四兩重的地瓜,清洗幹凈,擦幹,用盤子裝好,放在微波爐中用高火加熱。需註意的是,不要選擇個頭太大的地瓜,以免烤不熟。之所以要用微波爐烤地瓜,最大的好處是方便,在傢隨時都能做。而且,不需要用明火,避免瞭烤糊等不良情況出現。另外,清潔起來也非常方便,安全衛生。

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