準備食材。牛前腿肉800g,韭黃300g,蔥50g,生薑30g,鹽5g,白糖2g,雞精1.5g,白胡椒粉0.5g,十三香1g,花椒碎2g,生抽10g,清油15g。牛肉去...
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1、材料:蝦仁200克,茶葉適量,鹽適量,雞蛋一個,油適量,淀粉適量。2、水中放入一勺鹽,將洗凈的蝦仁放入鹽水中浸泡一小時。3、浸...
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1、一般白水煮蝦,一般來講,根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭...
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1、電飯煲煮制一個小時即可。2、準備一陶罐。制作鹵肉不可用金屬容器,要用陶罐類熬煮鹵肉,要鹵制的肉先做氽水處理。3、...
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1、一般來講,根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2-...
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1、通常白水煮蝦,一般來講,根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭...
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1、材料:新鮮土豆,牛肉,醬油,鹽,生粉,清油,青椒,紅椒,雞精。2、牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻;3、新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切...
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1、主料:蘋果兩個,芝麻10克;2、輔料:白糖200克,熟豬油或清油750克;3、先把蘋果洗凈去皮,切成切成小塊,放盤內待炸。4、芝麻揀去...
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魚肉卷炸上好吃。做法:材料:魚肉、蔥、薑、米、適量食鹽、味精、紹酒、清湯、雞蛋清、香油。具體做法如下:1、將魚肉切成4...
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材料:魚塊兩片,番茄醬兩大匙,食鹽適量,蜂蜜一大匙,清油適量。做法:1、把番茄在開水裡燙熟去皮後搗碎,再加適量食鹽和一匙蜂蜜,...
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1、材料:韭菜,精鹽,五香粉,面粉雞蛋,香油,清油,黑木耳。2、面粉加涼水和雞蛋清,和成光滑的面團,蓋上保鮮膜靜置半個小時;3、先把...
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清油 qīng yóu詞語解釋:1.謂古代將帥的帳幕。亦借指幕府。油,指油佈帳幕。 2.方言。植物油;素油。[edible vegetable ...
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茄子咸魚煲:食材:魚肉100克,茄子400克,毛豆仁3克,湯100克,胡椒粉0.1克,黃酒3克,味精1克,生粉2克,麻油3克,蔥、薑、蒜末各3克,香醋適...
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1、原料:三層肉250克,蔥白120克,馬蹄(荸薺)100克,雞蛋2個。2、調料:地瓜粉50克,鹽少許,味精10克,五香粉少許,豆皮3張。3、三層肉洗...
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1、小半盆面加入半勺鹽,面和的稍微硬點,和好面,多醒一會,將醒好的面搓條,將搓好的面盤入盤中。2、抹上清油蘸勺,一圈圈盤入盤...
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1、材料: 半斤清油,半斤辣醬,半斤牛肉(其它肉類均可),半斤五香醬,胡椒,醬油,生薑,蒜,糖,花椒,花生,芝麻,鹽 。2、做法: 先把油燒開,把...
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1、將光鵝去油油、肺、喉,洗凈,瀝幹水份。把 (燒鵝鹽) 放入鵝肚內手搽勻,再加入生豬醬搽勻,最後加入玖 瑰露 酒、蒜肉、切...
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秋刀魚逐漸變成日常可見的食材,它主要的烹制方法就是煎和烤。秋刀魚體內的粗脂肪和粗蛋白含量較高,高於鱈魚,接近小黃魚,屬...
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黃風怪是由黃毛貂鼠變的。它原本是靈山腳下修行千年而得道的黃毛貂鼠,但後來因為偷吃琉璃盞裡面的清油,怕被興師問罪,所以...
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1、蒸鍋水開後,再將魚入鍋(千萬別涼水將魚上鍋蒸,那就砸鍋瞭。很多清蒸菜的秘訣都是水開後食物入鍋蒸);2、蒸5分鐘即關火(火...
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1、原料:面粉、新老面、食用堿、清油、溫開水。2、做法步驟:面粉300g。食用堿 適量(大約為兩指捏起的一小撮,很少的量)。新...
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1、耗兒魚洗凈,加上鹽,料酒醃制20-30分鐘。2、準備配菜。這個配菜根據自己口味隨便放菜都行。3、準備配料。薑切片,蒜切片...
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1、把面和好, 發酵20分鐘。2、把豬肉切成肉餡,把薑蔥切沫,醃菜切碎,把鍋裡放下清油,熱油200度倒下豬肉放下薑末,放一點豆瓣,在...
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重慶155路公交運行時間:7:00--17:30 | 7:00--17:30參考票價:無人售票,¥1 | 普通卡9折 | 納入刷卡換乘優惠公交公司:公交...
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1、龍井茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。2、因此喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天...
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