主料:冰凍鱸魚400g。配料:蒸魚豉油10克,鹽3克,料酒5克,蔥2段,薑1埠,辣椒10克,植物油5克。做法:1、冰凍鱸魚解凍後洗凈,在魚身上劃...
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糯米椒炒小魚幹這道菜配酒或配飯都很贊哦!喜歡的朋友可以試做一下。糯米椒炒小魚幹的做法:1、先將食材切好,蔥切段,糯米椒...
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1、調料:色拉油50克,秘制剁椒醬汁100克,秘制醃料汁250克,李錦記蒸魚豉油12克,蔥花8克。2、原料:清水30克,薑10克,蔥段10克,香菜8...
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1、原料:黃酒700克,花雕1千克,香糟鹵500克,白酒200克,醉料1千克,味精50克,雞精50克,鹽100克,涼開水5千克。2、做法:準備好材料,將...
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1、材料:精品五花肉400克,土豆1個。2、調料:薑片4片,紅燒汁15毫升,米粉蒸料100克。3、準備好所有的食材,五花肉洗凈切小塊。4...
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1、制作材料:大蔥1根,香菜3根,鹽1.5小匙,白糖1大匙,李錦記生抽7-8大匙,蠔油0.5大匙,米醋1大匙,雞精1.5小匙,五香粉1小匙,芝麻、辣...
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1、食材清單:雞翅中 9個 李錦記叉燒醬 4勺 生抽 2勺 料酒 3勺 蜂蜜 1勺 檸檬汁 少許 大蒜 5瓣 薑 4片2、烹飪步驟:雞翅...
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牛肉醬主料:牛腿肉(500克),李錦記黃豆醬(900克)輔料:蒜(1個),薑小紅辣椒(200克)香菇切丁,蒜薑小紅椒剁碎。牛肉剁碎。冷鍋...
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1、主料 脫脂黃魚1條2、輔料 肥豬肉少量 薑1塊,蔥5根 李錦記蒸魚醬油適量,清蒸脫脂黃魚的做法步驟3、脫脂大黃魚. 洗一下...
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蠔油西蘭花主料:西蘭花1個(適量)輔料:西蘭花1個。用手撕成小花朵,清水沖冼。鍋裡放清水燒開,加適量的精鹽,3滴食用油。將...
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食材:豆腐皮2張,李錦記生抽。調料:鹵汁半瓶,李錦記醬油適量,調味汁,雞精,精鹽,花椒粉,孜然粉,方法:1、豆腐皮2張,2、折疊,卷起。3、...
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食材; 冬瓜300克,蝦100克,高湯適量。 調料: 精鹽,食用油,李錦記蒸魚豉油,李錦記特級鮮醬油,生抽。主料:冬瓜300克(適量),蝦100...
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將魷魚洗凈去掉粘膜切成小段用鹽、紹酒、胡椒粉醃漬倒入適量辣椒面,可根據個人口味添加均勻撒入孜然攪拌均勻醃漬半小時...
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