河豚肉質鮮美、營養豐富,是一種高檔水產品。很多人知道野生河豚有毒,其實人工養殖的河豚也是有毒的,但由於是飼料喂養,其毒...
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河豚早在《山海經》中即已見載,被稱為“赤鮭”。大概河豚美味人皆願嘗,而河豚之毒人皆畏懼,對河豚的烹制方法,古...
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