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冷凍的水餃怎麼做煎餃 冷凍的水餃要煮多久才熟

冷凍的水餃怎麼做煎餃 冷凍的水餃要煮多久才熟

1、餃子放入盤中解凍。鍋中加水,放入鹽,大火燒開後放入餃子煮熟撈出。鍋中倒油,放入餃子煎至金黃即可。

2、15分鐘左右。冷凍的水餃為瞭保證食材不變質,所以要長時間置於冷凍保存,因此餃子皮和裡面的餡已經變得很硬,和現包的水餃相比更難煮熟,一般情況下,冷凍的水餃至少要煮15分鐘左右才能熟,具體可以通過餃子的狀態來判斷,待餃子浮起後,轉中小火再煮5-8分鐘左右即可。

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