喝酒後頭疼喝什麼粥

1、山藥粥

山藥自身含有豐富的淀粉，可以與血液中的酒精相中和，從而達到減少身體內部殘留的酒精的功效。而且，山藥自身所富含的黏性物質可以在胃部形成一層黏膜，進而幫助我們保護胃部。將山藥清洗幹凈、去皮切塊後，放入電飯鍋中煮大約四十分鐘即可盛出食用山藥皮可能會使敏感膚質的人產生過敏的癥狀，所以在清理山藥皮的時候要註意帶上手套。

2、小米紅棗粥

小米具有養胃、排氣的功效;紅棗可以補足血氣的功效。因此這兩種物質放在一起煮成粥後，可以有效的起到緩解酒後頭疼的癥狀，而且小米粥食用起來也基本無需咀嚼，最適合酒後頭疼不想吃飯的人食用。小米倒入清水中大火煮開後轉中火煮上二十分鐘後，即可加入紅棗，繼續燉煮二十分鐘後即可食用。

3、蔬菜粥

蔬菜中含有豐富的纖維素，可以促進腸胃的蠕動，幫助我們的身體降酒精排出體外。在做蔬菜粥的時候，先將大米放入砂鍋中煮爛，之後再加入切碎的蔬菜，煮至蔬菜微微變色後即可食用。要註意蔬菜不可以太早放入鍋中，否則不僅會變得軟綿綿的沒有口感，而且營養成分也會全部消失，煮好的蔬菜粥也要盡快吃完，不要放置隔夜。