香鯉魚與銀鯽魚有什麼區別 如何分別鯽魚和鯉魚
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炒雞塊怎麼做好吃又簡單 炒雞塊如何做好吃又簡單
1、原料：大雞腿、洋蔥、青辣椒、胡蘿卜、幹辣椒、大蒜、蔥段、花椒、黃酒、鹽、醬油、薑片。
2、做法步驟：先將所需食材洗凈，切好備用。大雞腿切成小塊。
3、將雞塊過水，去掉血水。撈起，瀝幹水分。
4、鍋中加油燒熱，下入大蒜、薑、辣椒、花椒，翻炒。倒入雞塊，加鹽、酒、醬油，翻炒。下入胡蘿卜和青椒炒熟。出鍋即可。
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