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醃的雞蛋煮多長時間 醃的雞蛋煮的時長

醃的雞蛋煮多長時間 醃的雞蛋煮的時長

1、醃的雞蛋煮10分鐘左右;

2、煮醃雞蛋很要註意的就是火候的長短,煮的輕重對雞蛋的性狀,顏色和口感都有一定影響。一般容易出現的問題就是煮的時間太久,一般水燒開後煮5分鐘就差不多瞭,可以先拿一個看看蛋黃的顏色和性狀,顏色有點偏紅且看起來有點軟但又不會流動為最佳。

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