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雞蛋餅怎麼做法 雞蛋餅的做法

雞蛋餅怎麼做法 雞蛋餅的做法

1、首先將小蔥和胡蘿卜切丁,放在碗中備用,將粉條焯水切丁,放入碗中。在碗裡打雞蛋加鹽,加入十三香,攪拌均勻,燒鍋放油,倒入蛋漿煎至定型;把雞蛋餅煎至兩面金黃,就完成雞蛋餅瞭。

2、把小香蔥切丁備用,在碗中打雞蛋,加清水攪拌;再加鹽和香油攪拌,加入適量面粉,攪拌均勻;把電餅鐺放油燒熱,倒入雞蛋糊,煎至兩面金黃,即可完成。

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