香菜雞蛋餅

其實會做雞蛋餅的朋友，就一定會做這款香菜雞蛋餅啦。對於廚房新手們來說，學習如何做好吃又漂亮的香菜雞蛋餅還是需要用心學習一下的。接下來的做教程就是同那些不會做雞蛋餅的朋友們一起分享經驗和技巧哦。

香菜雞蛋餅的做法教程:

香菜摘洗幹凈切碎備用。

雞蛋打入容器裡,加入香菜,半勺鹽。

在到入適量的清水。

放入面粉攪拌均勻成面糊。

熱鍋入油,倒入面糊煎至一面微黃翻面。

煎至兩面都黃瞭即可。

成品圖：

香菜雞蛋餅的做法小技巧：

1、香菜要切得細一些，對新們們來說，煎的時候會更容易。

2、如果以前沒煎過雞蛋，建議多放雞蛋，少放香菜。這樣做出的蛋餅才會香軟，易成型。

3、面糊的濃稠度要恰到好處，否則煎出的成品可能不漂亮。

香菜雞蛋餅的傢常做法講解就介紹到這裡，喜歡吃雞蛋餅的朋友們，除瞭用韭菜、小蔥搭配之外，把香菜給忽略瞭真是一大損失呢。沒吃過香菜雞蛋餅的話，快來動手一試吧。