幹鍋土豆條
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蠔油萵筍葉
主料:萵筍葉(適量)
輔料:
鮮嫩萵筍葉冼凈。
放進開水裡焯水。
放進開水裡焯水，再過涼水瀝幹。
鍋燒熱放進豬油化開。
倒進瀝幹水的萵筍葉翻炒片刻，調入精鹽炒勻。
關火調入蠔油炒勻即成。
蠔油萵筍葉即成。
蠔油萵筍葉即成。
萵筍葉的作用
萵筍葉利五臟、通經脈、清胃熱、清熱利尿，應用於小便不利、尿血、乳汁不通。
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萵筍葉利五臟、通經脈、清胃熱、清熱利尿，應用於小便不利、尿血、乳汁不通。