咖喱排骨花菜

花菜是我們經常會食用的一種美味食材，它吃起來清新脆口，並且營養十分的豐富，含有豐富的維生素等營養成分，對人體健康有很大益處。

這道咖喱排骨花菜是將花菜與排骨一起燉煮，清新的花菜吸收瞭排骨的鮮美，吃起來非常的美味，並且在做的時候還加入瞭咖喱，讓這道菜肴吃起來也就更加的下飯啦。

咖喱排骨花菜的做法教程：

1、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。

2、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。

3、加適量的料酒，倒入一些清水，擱入咖喱塊煮開，合入清洗好的臺灣花菜翻動一下。

4、加適量的白糖、加適量的鹽、加適量的雞精調味煮開，煮至湯汁濃稠，即成。

成品圖：

咖喱排骨花菜的美味小竅門：

1、排骨焯一下水，可以去除血水，去腥味。

2、不喜歡雞精的，也可以加少量的蠔油提鮮。

咖喱排骨花菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來鮮美有味的一道美食，做法也非常的簡單呢，做上這麼一道菜肴配著米飯一起食用非常的不錯呢。