酸辣土豆餅的做法:
2.打蛋,將蛋加入到土豆中。
3.剩下的材料混合,備用。
4.在平底鍋內高火加熱適量油,倒入土豆混合物煎成土豆餅。
5..當土豆餅煎至雙面金黃時起鍋,即成。
成品圖:
如何做好酸辣土豆餅?
1.土豆洗凈去皮,我一般是喜歡用那種質量高的鋼絲球直接擦去皮,這樣很省事。
2.平底鍋加熱,倒適量油。將混合好的土豆絲糊揉成小圓餅狀,待一面煎得焦黃後,再小心翻過來煎兩外一面。
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