油豆腐炒大白菜
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主料:南瓜(適量),糯米粉(適量)
輔料:糖(適量)
南瓜正式過戶搗成泥
加入白糖和糯米粉和成面團
搓成長條切成等份的小份
鍋裡放油燒熱放入南瓜餅煎至兩面金黃即可
煎好的南瓜餅放在廚房紙上吸去多餘的油份
配上南瓜泥和煉奶,可以開餐瞭。香甜軟糯的南瓜餅真的的好好吃
一口氣吃瞭好幾個呀。小肚子漲死瞭。哈
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。
2.南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長期少量食用。
4.瓜適量,洗凈切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。
南瓜的作用
預防癌癥、
保護胃粘膜、
降血糖、
降血壓、
預防前列腺。