北海道奶油濃湯

白醬濃湯的主要調味來自於高湯，用鮮奶油以及自制的白醬，然後搭配喜歡的時蔬與肉品，就可以呈現香濃好喝的北海道奶油濃湯嚕。

北海道奶油濃湯的做法圖解：

1、雞腿，花椰菜，馬鈴薯皆洗凈切塊。熱鍋，爆香蒜末後將雞腿肉煎6-7分熟即可。

2、放入馬鈴薯，花椰菜拌炒5分鐘左右直到馬鈴薯微軟。

3、熱一湯鍋，小火放入奶油融化後，加入面粉拌炒至稠狀。

4、慢慢分次加入牛奶拌勻，此時面糊仍舊為稠狀。

5、倒入高湯拌勻。

6、後放入一開始的炒料中小火煮滾。

最後加入動物性鮮奶油，調味鹽巴，黑胡椒，以及些許帕馬森起司粉即可。

7、好喝香濃的自制北海道濃湯。

8、走到哪裡不用濃湯塊都可以復刻的好味道唷。

成品圖：