烤牛小排

今天試用新寶貝——長帝e?Bake互聯網烤箱，第一烤就試烤瞭小牛排哦！

主料：牛小排(125克)
　　輔料：料酒(1勺)，烤肉醬(2勺)，孜然粉(少許)，黑胡椒碎(少許)，百裡香(少許)

買回的牛小排用純凈水沖一下，用廚房紙吸幹水分

加入料酒

加入烤肉醬

醃制2小時

烤盤鋪上錫紙，放入牛小排

設置烤箱200度烤8分鐘

取出牛小排撒上少許黑胡椒碎

撒上少許百裡香

撒上少許孜然粉

翻面再撒一遍

再放入烤箱中用220度烤8分鐘

出爐後可切成小塊配點蔬菜