黃油香煎雞胸肉

黃油香煎雞胸肉的做法簡單，既美味又簡單，在傢做這個小吃的時候，如果想要更加入味，可以提前把雞胸肉給醃制一下後在煎，個人感覺這樣做出來的黃油香煎雞胸肉口感更好吃。

黃油香煎雞胸肉的做法圖解：

1、首先準備好所有材料，如下圖所示：

2、雞胸肉兩面劃幾刀，待用。

3、鍋內小火融化黃油。

4、加適量椒鹽、香草。

5、入雞胸肉，再撒一點椒鹽和香草。

6、煎至略有一點金黃，反面也煎至略有一點金黃，起鍋裝盤，鍋裡剩下的油汁煎幾片香菇或別的蔬菜，和汁水一起淋在雞胸肉上。

7、撒一點香芹。

成品圖：

黃油香煎雞胸肉怎麼做好吃技巧：

1、雞胸肉是雞身上最嫩的肉，片的薄一點，很容易熟的，不要煎太久哦，柴瞭就不好吃瞭，嫩嫩的多汁才好吃。

2、雞胸肉可以提前放入黃酒和鹽醃制10分鐘左右，這樣醃制後味道更好吃。