豆豉蒸油豆腐

油豆腐是將新鮮豆腐炸制而成的一種食材，這種豆腐吃起來更加的有嚼勁，口感更好。這道豆豉蒸油豆腐是將豆豉和油豆腐加入水煮開後再蒸制而成的，經過煮制又蒸制這兩步之後會讓豆豉的味道完全融入到油豆腐裡，吃起來非常的有味。

豆豉蒸油豆腐的做法教程：

1、備油豆腐和豆豉。

2、豆豉用清水化開，鍋燒熱放進油豆腐炒勻，放點鹽入味。

3、再倒進豆豉水燒開後裝碗裡，放進鍋裡隔水蒸半小時即可。

成品圖：

豆豉蒸油豆腐的美味小竅門：

1、豆豉已經有咸味瞭，所以在加鹽的時候，要適量而定。

2、再蒸制的時候一定要把握好蒸制的時間。

豆豉蒸油豆腐的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來鮮咸有味，並且也十分的有口感，不妨做來和傢人們嘗一嘗吧。