酸辣大腸絲

在沒有食欲的時候，我們經常會想到兩種會令人食欲大開的味道，一種是酸、一種是辣，這兩種味道會刺激唾液腺分泌唾液，然後引發人的食欲，這道酸辣大腸絲就是一道吃起來又酸又辣，用來開胃的不二之選，吃起來非常的煤氣，大腸的鮮美，酸辣的味道，非常的惹人食欲，就算是沒有食欲的你，也能美美的吃上兩碗飯。

酸辣大腸絲的做法教程：

1.酸辣椒，鮮辣椒，大蒜，香菜，生薑全切絲。生大腸清洗也切絲。

2.大腸放進熱油鍋裡大火快炒，放點醬油，再放點鹽，炒幹水分。

3.放進酸辣椒炒入味，再放進鮮辣椒，大蒜，香菜，生薑炒入味。

4.調入味精和十三香，炒勻出鍋。

成品圖：

酸辣大腸絲的美味小竅門：

1.大腸在清洗可以加上少許堿可以去騷味。

2.全程大火快炒。

酸辣大腸絲的做法介紹到這裡就結束瞭，酸酸辣辣的味道很是惹人食欲，來上這麼一道美食配上一碗白米飯，肯定能讓你吃的不亦樂乎，就算是沒有食欲的朋友也能胃口大開。