苦瓜排骨粥
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塔香螺肉
塔香螺肉的制作方法相當簡單，在傢做這道菜時隻要提前把螺肉給焯一下水即可，這樣炒出來更的螺肉更加容易熟，下面請看好吃的塔香螺肉的做法和技巧。
塔香螺肉的做法教程：
1、螺肉洗凈，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
2、蔥、蒜頭、辣椒切末備用。
3、起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入做法2中的所有材料爆香。
4、再加入第一步中的螺肉和所有調味料快炒均勻，起鍋前再加入九層塔拌勻即可。
成品圖：
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塔香螺肉的做法教程：
1、螺肉洗凈，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
2、蔥、蒜頭、辣椒切末備用。
3、起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入做法2中的所有材料爆香。
4、再加入第一步中的螺肉和所有調味料快炒均勻，起鍋前再加入九層塔拌勻即可。
成品圖：