豬油炒白菜

豬油炒白菜做起來非常的簡單，雖說是一道全素菜，但是因為有瞭豬油的加入而變得不平常，豬油是用豬肉炸制成的，所以豬油本身便有瞭豬肉的香氣，這裡將豬油和白菜搭配著炒制，對於不能吃肉的朋友們來說也是一種解膩，是吧。並且白菜含有豐富的纖維素，還可以幫助排出體內的毒素，幫助消化，也有著清腸的作用。

豬油炒白菜的做法教程：

1、備白菜清洗切塊。

2、鍋裡放豬油燒熱。

3、放進切好的白菜炒勻。

4、放點鹽翻炒均勻。

5、將白菜炒熟。

6、出鍋時調點雞精即可。

成品圖：

豬油炒白菜的美味小竅門：

1、白菜在炒制的時候會溢出很多水，所以不需要加水炒制。

2、炒制的時候大火快炒，可以保持白菜脆嫩的口感。

3、白菜葉和白菜幫要分開炒，因為白菜葉比較容易熟。

豬油炒白菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，雖然很美味的，但是豬油吃多瞭可是不好的哦，吃多瞭豬油會有膩的感覺，並且還容易的高膽固醇呢。