銀杏葉

別名：飛蛾葉、鴨腳子

禁忌人群：1、少年兒童體質較差難以代謝掉其中的氫氰甙毒素故不宜服用2、銀杏葉具有活血化瘀、通絡止痛的功效但孕期服用有活血特性的藥材容易引起流產、早產3、避免與阿司匹林之類的抗凝血藥物同時服用易出現沖突4、產婦也不宜服用避免毒素通過母乳危及嬰兒身體健康

適宜人群：適用於瘀血阻絡胸痹心痛中風偏癱肺虛咳喘高脂血癥者；

銀杏葉的基本介紹

銀杏葉，為銀杏科植物銀杏（白果樹、公孫樹）的幹燥葉。秋季葉尚綠時采收，及時幹燥。
銀杏葉是一種具有很高藥用價值的植物，銀杏樹是我國古老的樹種，它是神奇的醫療之樹，2億5千多年前侏羅紀恐龍掌控地球時，銀杏已經是最繁盛的植物之一。地球生命歷經千億年的變動，尤其是第四世紀冰川覆蓋之後，隻有銀杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化學史上被稱為“活化石”。其葉、果實、種子均有較高的藥用價值，其藥理作用不斷被認識，臨床應用范圍逐步擴大。

銀杏葉的功效與作用

1.抗菌
銀杏液水煎劑能抑制金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、及銅綠假單細胞菌。銀杏葉提取物對致齲變形鏈球菌有較好的抗菌作用。
2.斂肺平喘
銀杏葉味澀收斂，善於斂肺定喘，且有一定的化痰效果，可用於治療哮喘的病癥，勿亂寒熱虛實，均可起到較好的平喘效果。
3.化濁降脂
銀杏葉為苦能除濕，味澀能夠收斂，因此可除濕泄濁，可用來治療帶下白濁，小便白濁等癥。此外，銀杏葉能夠改善血脂代謝，有降血脂的作用，可用來治療高脂血癥。
4.活血化瘀、通絡止痛
銀杏葉可以活血化瘀、通絡止痛，適用於治療淤血阻絡，胸痹疼痛以及中風偏癱等癥。對冠狀動脈硬化性心臟病、心絞痛等均有一定的治療作用。
5.抗血栓
銀杏葉中所含有的白果內酯B可濃度依賴性的抑制血小板的聚集以及血栓的形成。銀杏葉制劑可降低血液粘稠度，延緩血液凝固。
6.增強免疫
銀杏葉多糖可提高人體的免疫作用，增強吞噬細胞的吞噬能力。銀杏液能夠促進紅細胞免疫功能，增高紅細胞免疫花環率。
7.抗衰老
銀杏葉制劑能夠顯著的清除自由基、抗脂質過氧化的作用，有SOD活性；其所含之黃酮類、內酯類成分都具有清除超氧自由基的作用。這些都是抗衰老的基本物質。並且銀杏葉制劑能防止和延緩運動性疲勞的產生。

銀杏葉的營養價值

銀杏葉中VC、VE、胡蘿卜素及鈣、磷、硼、硒等礦物元素含量也十分豐富，超過一般水果蔬菜及可食植物原料。生物抗氧化劑是機體內直接和間接的具有抗氧化功能的一類物質。在銀杏葉中含有兩類抗氧化劑--營養性抗氧化劑及非營養性抗氧化劑。前者主要有胡蘿卜素、VC、VE、硒、鋅、銅等,後者主要有銀杏黃酮、萜內酯、兒茶素、多酚類等，含量也十分豐富，它們在保護機體不受自由基所致的氧化損傷方面具有十重要的作用。因此，銀杏葉集營養、保健、治療功能為一體，將銀杏葉作為高營養、保健功能價值的資源加以開發利用，這對於提高銀杏葉綜合利用率有重要意義。

銀杏葉的存儲

置通風幹燥處。

銀杏葉的食用方法

銀杏葉片的主要成分黃酮類化合物是一種強力血小板激活因子抑制劑，長期服用可能抑制血小板的凝聚功能，並相應增加腦出血的危險。因此，老年人在服用銀杏葉片時要適可而止，並註意定期檢測凝血情況，不要盲目長期服用。對於已有老年性血管硬化、血管變脆的患者來說，更不可長期服用，以免造成腦出血。