大白菜不能和什麼一起吃

白菜是生活中比較常見的蔬菜，分為大白菜和小白菜，即便外觀不出彩又在生活中比較常見，但是這絲毫不影響它自身的營養價值。不僅含有豐富的蛋白質，其維生素和膳食纖維的含量也是其他蔬菜沒法媲美的，日常中除瞭可以炒著吃，還常被北方拿來醃制成咸菜。白菜不僅自身營養豐富，搭配其他的食材食用還能發揮更多功能，但是如果搭配不該搭配的東西會造成不良後果。那麼大白菜不能和什麼一起吃呢？

1、 白菜+兔肉：白菜和兔子肉不易一起吃，吃完很容易產生腹瀉嘔吐。

2、 白菜+肝臟：白菜最好不要好肝臟類一起食用，類似豬肝、羊肝等，這樣會讓維生素C的含量大大降低。

3、 白菜+黃瓜：黃瓜中含有維生素分解酶，會將白菜中豐富的維生素分界，從而讓營養價值降低。

大白菜不能和兔肉、肝臟、黃瓜一起吃，會引起不良的身體反應或者造成營養價值下降。