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烤牛油果的做法 烤牛油果怎麼做
1、用料：牛油果半個、食鹽適量、黑胡椒適量、雞蛋黃1個、橄欖油少許、細香蔥半根。
2、將牛油果切開，小蔥切碎。
3、將雞蛋黃放入牛油果中，用油刷在蛋黃和牛油果的表面薄薄的刷上橄欖油。
4、撒上現磨的黑胡椒碎和鹽，再將蔥末撒在上面。
5、用錫紙做一個大小合適的托盤。
6、然後將牛油果放在上面，再放入烤箱上下火200度，烤10至15分鐘即可。
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