蜜汁金橘的做法 蜜汁金橘怎麼做
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肉末燜豆腐做法 肉末燜豆腐怎麼做
1、豆腐切塊，煎至兩面金黃。
2、肉，蒜，切茉。
3、放入生粉，醬油，花椒粉，鹽，雞精，料酒，醃制肉茉。
4、醃制5分鐘
5、加油，炒至肉末變色。
6、加水沒過肉末。
7、放入豆腐攪拌均勻。再加入蠔油，老抽。大火煮開，小火慢煮5分鐘。
8、加入辣椒，淀粉勾兌水勾芡，大火收汁。試一下味道，不夠再適當調味。
9、起鍋裝盤。
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