土豆泥的吃法 有哪些土豆泥的吃法

1、蔥香土豆泥餅材料：土豆泥、蔥、鹽、油。將土豆泥、切成碎末的蔥、鹽拌勻，弄成一個個小餅，不要太厚。鍋中註油，油要多不會粘鍋，之後將小餅放入鍋中，一次4到5個，煎至金黃色，就可出鍋瞭，當然喜歡脆的可以多炸一下，要註意隨時翻面。

2、老奶洋芋材料：土豆泥、水醃菜（也可用醃菜）、鹽、油、蒜、幹辣椒。鍋中註油，將蒜和幹辣椒炒香後加入水醃菜，翻炒10多秒，火不要太大。加入土豆泥，同時放鹽，可以放一點醬油，翻炒2分鐘，讓土豆泥和配料入味，就可以出鍋瞭。

3、醬肉土豆泥材料：醬肉、土豆泥、油。自制醬肉，鍋中註油，放蒜末、花椒、豆瓣醬炒香，之後加入肉沫、醬油少許翻炒，放一邊留用。鍋中放一點油，小火炒一下土豆泥，加一點鹽不要太多，有點黃後裝盤。將醬肉汁淋到土豆泥上 ，一道美味的醬肉土豆泥就做好瞭。