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蒸魚汁怎麼調 蒸魚汁如何調

蒸魚汁怎麼調 蒸魚汁如何調

1、調蒸魚醬油:30克生抽,20顆涼白開水,1到2克糖在碗裡化開。和飯店的蒸魚豉油味道相差不多。

2、魚蒸好後倒掉盤裡的水,抽掉筷子,淋上調好的蒸魚豉油,鋪上蔥絲和紅椒絲。

3、起鍋燒熱適量的玉米油或者其它無味的食用油,澆在魚上面即可。

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