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怎樣炸油條方法和步驟 在傢自制早餐油條健康又好吃

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面粉加雞蛋,酵母,蓬松劑用溫水活成軟面,蓋保鮮膜醒發。

醒至兩倍大放冰箱冷藏半小時,拿出。

案板上抹油,面搟開,切成寬條。

兩個放在一起,用刀背按一下。

稍微擰一下。

油熱後炸至油條發黃。

搭配豆漿一起更美味。

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