海紅蟹和梭子蟹的區別有什麼

海虹蟹和梭子蟹的區別：主要體現在價格不同、營養價值不同、外形特征不同、產地不同，通過對比就可以區分開來。

1、價格不同

海虹蟹和梭子蟹的價格相比，梭子蟹價格高，而海虹蟹的價格便宜。

2、營養價值不同

海虹蟹含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及A族、B族維生素等，營養豐富。而梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。

3、外形特征不同

海虹蟹頭胸甲呈橫卵圓形，甲殼堅硬，雙螯粗壯，兇狠善鬥，喜歡棲息在低潮線有巖石礁石的地方和海藻密集的地方。梭子蟹屬節肢動物，雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。

4、產地不同

海虹蟹的產地是膠東沿海、渤海灣，而梭子蟹大陸沿海皆有分佈，

海虹蟹和梭子蟹的做法也是比較多，不管是海虹蟹還是梭子蟹，隻要是新鮮的做出來都好吃。