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凍肉怎麼醃制最好吃 凍肉如何醃制最好吃

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1、材料:500克肉絲,250克水,10克鹽,8克味精。

2、將肉絲和水倒入容器內。

3、將容器中的肉絲和水順時針絞打到一起。

4、將雞蛋放入容器內繼續絞打。

5、在容器內加入20克生粉繼續絞打20秒。

6、再在容器內加入15克食用油絞打10秒即可。

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