羅漢果有保質期嗎

羅漢果是有保質期的，根據果實的含水分的程度進行妥善保存，幹果的保質期較長，一般有一年左右。以後在購買羅漢果時，盡量買幹果。如果是新鮮的羅漢果的話，放在冰箱裡面冷凍冷藏保存，可以保存1周左右，因為新鮮的羅漢果中水分含量較大，如果切開就要盡快食用，避免擺放時間過長，滋生細菌或者出現腐敗的現象。

羅漢果是人們經常吃到的一種果實，可以泡水喝，有一定的藥物作用。俗話都說是藥就有三分毒，但是羅漢果卻是被認定為可以當食品吃的果實。

任何食物都有保質期這是肯定的，羅漢果雖然是中藥材但是也有保質期，如果是幹的羅漢果的話，可以保存1年左右，幹的羅漢果幾乎處於脫水的狀態，不容易滋生細菌，所以保存的時間也相對要長一些。開口的羅漢果能保存3-5天，並且保存的時候要做防潮處理，避免潮濕給羅漢果帶來質變。