2023入伏從哪天算起 2023入伏時間
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草魚煮豆腐怎麼做好吃
草魚煮豆腐的做法如下：
材料：主料：草魚500克、豆腐適量； 輔料：鹽、蔥、薑、香菜、香油、白胡椒粉適量。
做法步驟：
1、草魚洗幹凈把裡面黑膜也去掉，加入薑、蔥、鹽醃制十五分鐘。
2、豆腐切塊用鹽水浸泡，可去豆腥味。
3、熱鍋加入底油把魚煎一下。
4、倒入開水和醃魚用的蔥和薑。
5、水開後魚煮幾分鐘後下入豆腐燉，大火煮開後改中小火燉二十分鐘。
6、加入胡椒粉，香菜，香油即可。
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