芹菜種植的時間及方法是什麼

在日常生活中芹菜作為一種蔬菜相信大傢一定是喜聞樂見瞭吧，它不僅吃起來非常可口並且還具有清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓的功能。那麼芹菜的種植時間和方法是什麼呢？

芹菜幾乎是一年四季都可以吃到的，因為它屬於一年四季都可以種植的蔬菜。對於芹菜而言，它更喜歡在天氣比較涼的時候生長，耐寒力比較好，所以即使在天氣熱的情況下也可以采用專門的技術種植它。春芹菜的種植時間北方1至3月育苗，3至4月露地定植，5至7月收獲，長江流域以3月最合適。夏芹菜在6至7月上旬定植，8至9月收獲上市。秋芹菜在8月至9月上旬定植，10月至11月收獲。它的種植方法為每2至4周施一次肥，並且要定期澆水，這也是芹菜長的好的關鍵。在收割前的7至10天給芹菜遮蔭白化，用報紙，去掉頂和底的牛奶箱等類似的東西將芹菜遮上，這樣可以使芹菜更有營養。最後當芹菜長到20厘米的時候就可以收割瞭。

芹菜種植時間及方法，一般芹菜一年四季都是可以種植的，種植的時候首先育苗、定植，種植的時候每2至4周施一次肥，並且要定期澆水，這也是芹菜長的好的關鍵。