1、婆婆丁可以包餃子。2、食材:面粉500克、 婆婆丁300克、 豬肉300克、油適量、 五香粉適量 、鹽適量 、蔥薑適量 、醬...
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1、材料:蘿卜條,白醋,糖,白開水。2、將蘿卜切成小條,不要太細,然後用鹽醃上半個小時以上。醃好的蘿卜用水洗一遍後把水擠幹凈...
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1、食材:黃豆500克、鹽鹵。2、準備黃豆500克,先清洗幹凈,再浸泡一晚上,黃豆泡好後,分多次倒在料理機中,加上適量的清水,打成細...
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1、做豆腐的鹵水學名為鹽鹵,是由海水或鹽湖水制鹽後,殘留於鹽池內的母液,主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等,味...
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村鹵 cūn lǔ詞語解釋:粗魯。分詞解釋:粗魯:1.亦作“粗鹵”。 2.性格﹑行為等粗野魯莽。● 鹵(鹵滷) lǔ ㄌㄨˇ◎ 制鹽時剩...
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油豆腐 yóu dòu fǔ詞語解釋:一種豆制食品。豆腐經油炸而成。分詞解釋:豆腐:食品,豆漿煮開後加入石膏或鹽鹵使凝結成塊,...
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1、首先你要確定醃制雪裡蕻的容器是否幹凈(不能有油而且要涼幹再用),其次就是你是否是正確醃制。最後如果筷子沒有擦幹進...
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1、黃豆750克,鹽鹵水50克,郫具豆瓣150克,豆豉35克蒜泥10克,芝麻醬50克,蔥花25克精鹽7.5克,麻油50克,紅油(辣油)50克,菜油150克,...
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1、白砂糖既不是涼性,也不是熱性。白砂糖味甘、性平,歸脾、肺經,有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除...
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南瓜瓤別名:南瓜瓤簡介:南瓜瓤,中藥材名。本品為葫蘆科植物南瓜的果瓤。功能主治為治燙傷,創傷。南瓜瓤功效作用功能解毒,斂...
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鹽膽水別名:鹵水,滴鹵,鹽鹵水,鹽膽水簡介:鹽膽水,中藥名。為食鹽瀝下的鹵汁。具有滋陰澀精,清心降火的功效。主匿蝕,疥,癬,瘺,...
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1、鹽鹵:就是將鹽、鹽、花椒、蒜片等調料放入水中煮5分鐘,關火,晾涼。2、加工辣椒:將辣椒洗幹凈,瀝幹水分,然後把辣椒切成一...
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1、主料:瘦豬肉5000克,調料:鹽250克,花椒8克2、做法:將豬肉切成500克重長條狀,洗凈晾幹。3、燒紅鍋把鹽同花椒炒勻,盛起待涼。...
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1、不要曬,采摘以後直接用白糖醃上就行瞭,蜂蜜也可以,通氣瞭就容易變色,變質。糖桂花味甘,性平;有潤肺生津止咳,和中益肺,舒緩...
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1、醃圓白菜是以圓白菜為主要食材加以鹽醃制而成的一道美食,醃制好的圓白菜具有色澤清潤、白菜淡黃、口味清脆咸鮮的特...
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糖漬橙皮主料:橙皮(1隻的量),橙肉(1/3隻橙子的量),白砂糖(33克),麥芽糖(1茶匙),檸檬汁(1茶匙)輔料:無橙子1隻,削去外皮;如圖,...
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紫薯不但營養價值高,而且其艷的色彩,很是討人喜歡。將紫薯做餡,與其他食材搭配,定能生出更加漂亮的美食來。今天我做的這道...
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黑芝麻湯圓餡主料:黑芝麻粉(160克),糖漬橘皮丁(25克),白砂糖(210克)輔料:無傢庭自制黑芝麻粉160克。糖漬橘皮丁切細末。...
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去年的轉化糖漿是買來的,今年還是自己動手做一做。雖然過程簡單,但是火候還是要控制好,我的由於最後十幾分鐘有事耽擱瞭一...
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外公以前是有名的豆腐先生,生為外甥女的我怎麼也得繼承他的衣缽小露一手。主料:黃豆(300克),食用鹽鹵(10克)輔料:水(3000...
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廿四掃房子,廿五做豆腐,廿六割年肉,廿七宰年雞……每一天都有特定的年事要忙,直到除夕夜。小時候過年做豆腐是過年的大事,往...
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大白蕓豆沙主料:大白蕓豆(350克),白砂糖(150克),玉米油(100克)輔料:無把大白蕓豆用水清洗幹凈,然後用清水浸泡一夜。把泡...
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某天看到網上吃貨自制豆腐,一下子來瞭興趣,立馬買瞭模具材料。現在的我,什麼東西都想自己做,上癮瞭,呵呵。主料:黃豆(500克)...
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真的要過年瞭?好像還沒有什麼感覺,時間就走到瞭2月。原來,過年真的不遠瞭。湯圓是過年必須要吃的,湯圓餡還沒做呢。趕緊動...
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1、室溫中能保存2天,放入冰箱冷藏能保存一周,時間長即使不壞出鹽鹵食用起來口感特差。要是想保存1--3天的話就放在冷藏室...
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