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體內濕氣重 三種食譜健脾利濕

體內濕氣重 三種食譜健脾利濕

金針滾鯇魚片湯

材料:金針120克、鯇魚肉片150克、鯇魚脊骨80克、薑絲6克。

做法:金針切根部、稍浸泡;鯇魚片用生油拌醃片刻。在鍋中加清水1500毫升(約6碗量)和薑,武火滾沸後下金針和魚骨滾約20分鐘,棄魚骨,下魚片片刻,下鹽便可。

功效:有滋陰、健脾、開胃,還能具有健脾利濕的作用,對於調理體質來說有好處,還可以有滋補身心的功效。

山藥茨實薏米湯

材料:懷山藥15克,茨實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術10克,豬排骨200克。

做法:先用水浸泡懷山藥,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污並斬件,茨實、北芪、白術用清水洗凈,然後將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。

功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對於脾胃不和或者是體內濕氣重的情況有調理的作用,還可以緩解精神不振的作用。

體內濕氣重 三種食譜健脾利濕

祛濕豆煲扇骨湯

材料:祛濕豆、扇骨、花生、陳皮。

做法:祛濕豆和花生洗凈,用清水浸泡一小時;豬扇骨洗凈,斬大塊,汆水撈起;陳皮用清水泡軟,刮去白瓤;將8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。

功效:健脾祛濕,可以去除體內濕氣,對於增強人體免疫力有好處,還能提高體質。

體內濕氣重 三種食譜健脾利濕

體內濕氣重,可以選擇一些幫助去除體內濕氣的食物來吃,對身體健康有好處,還能有提高人體免疫力的作用,比如說上面的山藥,以免,還有金針菇,魚肉等等都是不錯的選擇,還能提高體質,日常生活中這樣的食譜可以經常吃,對健康有幫助作用。

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