坐月子能不能吃菌菇

坐月子能不能吃菌菇

坐月子可以吃菌菇。菌菇也就是蘑菇，是大部分食用菌類的總稱，常見的菌菇有金針菇、平菇、雞腿菇、香菇、茶樹菇等，珍貴的松茸、松露也是屬於菌菇中的一份子。蘑菇是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營養效率。吃蘑菇有以下好處：1、補充營養、利於恢復：蘑菇分為很多種，不同種類的蘑菇成分略有差異，很多品種是常用的補品。蘑菇是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵