醬爆魚筒

醬爆魚筒是一道吃鮮美，聞著香味誘人的簡單傢常菜，隻需簡單兩三步，幾分鐘就能搞定的營養佳肴。鮮味兒的魚與咸辣的豆瓣醬搭配，給人一種香辣裡透著鮮嫩香滑的豐富味道和口感。好吃的醬爆魚筒如何做請看下面的教程。

醬爆魚筒的做法教程：

1、先將魚筒清洗乾凈，在沸水中汆燙一下撈出備用。

2、取一鍋，放入植物油燒熱，加入薑片、蒜末、辣椒爆香。

3、再放入魚筒以及所有{味料 出鍋前撒上香蔥拌炒均蚣純傘

成品圖：

醬爆魚筒的做法小技巧：

1、豆瓣醬本身比較咸，所以不需要再另外放鹽。如果口味較重，建議先嘗味兒再放鹽。

2、魷魚筒一定要提前焯水，一者可縮短炒的時間，二者避免外面熟裡面生的情況出現。

醬爆魚筒的傢常做法就介紹到這裡，這樣一道做法簡單快捷又十分營養的美食，對上班族和懶人們來說十分貼心。對廚房菜鳥們來說，一學就會瞭。