薰衣草餅幹

紫色，薰衣草花語等待愛情(waiting for love)"紫色，關於me，青春調色盤上飛舞的主色紫色，永恒與純潔的愛 【薰衣草餅幹】 30個烘焙：180°C 25分鐘 中層工具：鋁合金 直徑為4.5cm圓形模具一個

主料：無鹽黃油(100g)，低筋面粉(180g)，糖粉(55g)，全蛋液(3湯勺)，香草粉(2g)，薰衣草幹花(2g)

黃油室溫軟化後加入糖粉

手動打蛋器攪打均勻（不需要打發）

分三次加入全蛋液攪打均勻

過篩低筋面粉和香草粉的混合物

加入薰衣草幹花

翻拌均勻，冰箱冷藏一小時

面團放置在雙層保鮮膜中，搟平，大約厚度0.5cm

按壓圖形，碎邊揉捏可繼續按壓，直至完成所有面團

依次排列，烤箱預熱180°C 25分鐘 中層

低筋面粉的作用

養心、益腎、除熱、止渴

主治：臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。